CORSO DI CUCINA

Descrizione del servizio

Entrate in una cucina calda e accogliente e scoprite Capri attraverso il suo cibo. Questo corso di cucina a Capri è pensato per chi cerca più di una ricetta: per chi vuole cucinare, imparare e entrare davvero in contatto con le tradizioni locali. Dopo un cocktail di benvenuto incontrerete il vostro chef e inizierete a preparare da zero un menu caprese completo, con ingredienti freschi e di stagione. Imparerete a: - Preparare e cuocere una tradizionale parmigiana di melanzane. - Fare a mano i ravioli capresi, dall’impasto al ripieno. - Preparare un classico tiramisù italiano, proprio come si fa a casa. Durante il corso lo chef vi guiderà passo dopo passo, condividendo tecniche pratiche, curiosità sulla cultura locale e consigli che porterete con voi anche dopo il viaggio a Capri. Finito di cucinare, l’esperienza continua a tavola: vi siederete insieme per gustare il pasto completo che avete preparato, in un’atmosfera rilassata e cordiale che riflette il vero spirito di Capri. È un’esperienza di cucina pratica, in cui preparate attivamente ogni piatto, con il tempo per imparare le tecniche giuste e fare domande. COME FUNZIONA LA PRENOTAZIONE Scegliete la data e il numero di ospiti (da 1 a 12) e pagate online in modo sicuro, con almeno 48 ore di anticipo. Il prezzo indicato è a persona. Entro 24 ore vi confermiamo l’esperienza via email, con il luogo a Capri, l’orario d’incontro e i contatti del vostro host. Se la data scelta non è disponibile, vi rimborsiamo per intero. Tutte le nostre esperienze sono curate da partner locali selezionati.